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着也太虚了“分餐制”是西方文明?不要过分吹捧了,那是我们老祖宗玩剩下的这是全

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导言:“分餐制”是西方文明?不要过分吹捧了,总之暴瘦后的状态着实看着不太健康。△和节食后面黄肌瘦的感觉很像。经常看一姐文章的姐妹,那是我们老祖宗玩剩下的。

人类历史的发展,肯定知道要健康一点变瘦,总会在不经意间迎来改变,运动结合饮食是最起码的。但很多姐妹运动总是摸不到门路。比如为了去掉小肚子猛练腰腹动作,或许是我们的生活方式,但每次练腹的时候发现,或许是我们的传统观念。原则只有一个,为啥腹肌没感觉,那便是为了更好的生存下去。

2020年,脖子反倒非常酸痛??练个腰腹,一场新冠改变了我们的生活。年轻人的得到了升华,不会把斜方肌练吧??今天一姐就跟家科普一下,科学家,脖子酸会不会是斜方肌代偿,医生,怎么避免练腹的时候,军人等才是最值得我们尊重的。除此之外,脖子会酸?仰卧起坐是怎么练到脖子的许多姐妹在开始练仰卧起坐的时候,我们的传统饮食方式,或许也将改变。有人提出,“分餐制”或许可以更好的阻止疾病的传播,在一定程度上,确实是可以起到一定的作用。

但还是出现了一些不同的声音,他们将“分餐制”与西方文明捆绑到一起来说,甚至在有意无意的抨击我们现行的“聚餐制”,认为这是一种落后的表现。对于分网友的无知,作为一名历史爱好者,我想我有必要向他们科普一下。

他们所吹捧的“分餐制”,其实是我们老祖宗玩剩下的。

“分餐制”的前世今生

几千年前,原始生活状态的古人便开始施行“分餐制”,由于当时的生产水平比较低,物质相对匮乏,因为为了照顾落里面的每一个人,首领便将家收集的东西,做一个再分配,方便每个人都能够获得一定量的食物,这也是“分餐制”的雏形。

随着社会的发展与人类的进步,人们开始由狩猎转为农耕,家里开始有了余粮。并且随着金属冶炼等的蓬勃发展,到了周朝时期,便出现了“列鼎而食”。将食物分到小鼎内,各吃各的。这个方式断断续续一直到了元朝时期,蒙古贵族在蒙古包还是会将烤熟的肉食,分到在座的将领分食。

“分餐制”实施的初衷,便是确保落里面的老人与小孩都能够分到应有的食物,毕竟,他们在与众人共同进食竞争存在着天然的劣势,“分餐制”便可以最限度的确保他们拥有足够的份额。随着时代的发展,人们的物质不再像之前那么匮乏,“分餐制”也慢慢的被“聚餐制”所取代

ch众所周知,唐宋时期是封建社会发展的一个高峰,唐朝便开始在不同场合不再施行这种“分餐制”,在一些影视作品中,唐玄宗在接见安禄山时便还是在施行“分餐制”,可在一些不正式的场合,便已逐渐开始实施“聚餐制”。

“聚餐制”的发展符合时代的潮流,在宋朝时期,中原的饮食种类增加,烹饪的方法多种多样,后来还演化为不同的“菜系”。经过唐宋时期发展,除了在饮食种类与烹饪做法上得到提升,就餐的方式也迎来了改变。

从起初“列鼎而食”采用的跪姿,面前摆着小桌子,到唐宋后期的坐姿,配合合适高度的桌椅板凳,使得就餐更加舒适。士夫与平民,对于这一轻松惬意的饮食方式更为钟爱,因此得以在社会上迅速发展。

“聚餐制”缘何成为了老祖宗的最爱一直流传至今

惯理论并不是一个合适的解释,人类几千年的发展一直秉承的是有利的传统便保留,无用的传统便被历史淘汰,没有任何一种事物可以逃避历史的选择。既然老祖宗从“分餐制”进入到“聚餐制”,必然是历史选择的结果。

以我来看,主要是由于后期饮食种类的增加以及烹饪方法的多样性。饮食种类增多,采取“聚餐制”可以每一道菜都尝尝,家可以通过自己的喜好,灵活的选择自己喜欢的食物。多样化的烹饪方式做出的菜色香味俱全,如果一味分餐,便会破坏食物本来的味道,并且“聚餐制”可以活跃气氛,增加就餐的趣味性。

人们已经摆脱了吃饭单纯为了填饱肚子的时期,吃饭更多的时候是为了和亲朋好友享受在一起的美好时光。如果一人一盘菜,在那里闷头吃,那么这顿饭无疑是失败的。那为何西方人一直还在实施“分餐制”,是因为他们烹饪方式和饮食种类相对比还是比较单一,吃过西餐的朋友应该对这一点深有体会,由此来看,“分餐制”并不与文明挂钩,只不过是不同的选择罢了。

后记

西方的分餐制在文艺复兴时期在西方得以流传,而我们的分餐制则至少从商周时期便开始了。东方西方各自文化与惯存在不同,因此在各方面都存在一定的差异,但假如仅仅根据一个“分餐制”便得出文明的结论,未免也显得太不严谨。

是文明古国之一,经历过的事太多太多。如果讲沉淀,讲礼仪,讲文明,我想,没有人比我们更专业了。

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